Brasserie Auval Brewing co.

Brasserie (vente sur place et vente aux détaillants)

Projet artistique de création de bières artisanales. Ferme brassicole. Production de petits fruits.

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Brasserie Auval Brewing co.

Brasserie (vente sur place et vente aux détaillants)

397, Route des Pères, Val-d'Espoir, Québec, G0C 3G0, Canada.

Actions écoresponsables

Achat local

Nous produisons tous nos fruits (cassis, framboises, camerises, cerises et raisins) et notre miel sur place pour la production de notre bière. Nous essayons, le plus possible, d'utiliser des grains du Québec.

Compostage

Nous compostons tout! La drêche va aux vaches des voisins de notre place de production.

Recyclage

Nous recyclons ce qui peut l'être.

Réutilisation

Nous consignons les bouteilles. Nous essayons de tout réutiliser au maximum.

Utilisation de produits biodégradables

Nous n'utilisons que des engrais naturels. Nous n'utilisons aucun herbicide ni fongicide. Tous nos fruits sont produits selon une méthode biologique. Nous utilisons des produits biodégradables pour tout nettoyer (sauf la soude caustique pour nettoyer les cuves).

Énergie verte

Nous faisons attention à l'eau utilisée et aux rejets d'eau.

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