Clef des Champs
Culture et vente de plantes médicinales

Certifications

2205 Chemin de la Rivière, Val-David
819-322-1561

Empreintes

Achat local

Tous nos produits de santé naturels frais - teintures, glycérés, onguents et sirop - sont fabriqués à partir d'extraits de plantes médicinales cultivées dans notre jardin certifié biologique, situé à Val-David. Ces plantes sont transformées dans nos installations au pied du jardin : ce processus d'intégration verticale élimine le facteur transport. En ce qui concerne notre approvisionnement en plantes médicinales sèches, nous choisissons des producteurs locaux lorsque c'est possible. Sinon, nos critères de sélection pour l'importation de plantes sont très stricts en ce qui concerne l'équité et le respect de l'environnement. Clef des Champs est une petite entreprise des Laurentides, employant plus de 40 personnes de la région. Nous sommes très impliqués dans le développement économique local.

Compostage

Puisque le compost est une composante essentielle à la culture de nos plantes médicinales biologiques, le compostage est intégré dans toutes les activités quotidiennes de Clef des Champs, des restants des boîtes à lunch des employés aux déchets de jardinage, en passant par le papier à main. Nous avons aussi un projet pour composter le marc de café et la drèche de brasserie de petites entreprises locales.

Recyclage

Tout le papier utilisé ainsi que l'emballage de nos produits sont recyclés et certifiés FSC. Nous recyclons à nouveau ce papier en le déchiquetant et en l'utilisant pour protéger nos produits à l'expédition. Lorsque c'est possible, nous choisissons des emballages recyclables. Dans une perspective plus globale, Clef des Champs adopte des mesures très strictes concernant le réemploi et la gestion des matières résiduelles.

Réutilisation

Clef des Champs fait partie d'un projet pilote, Synergie Laurentides, une symbiose industrielle qui consiste en un réseau d’entreprises et de collectivités maillées entre elles par des échanges de matières (p. ex. des sous-produits), d’eau ou d’énergie. Ce projet permet de récupérer certaines matières compostables produites par des entreprises locales (micro-brasseries et producteurs de café, par exemple), et d'offrir certaines matières résiduelles dont nous disposons (conteneurs de métal ou de plastique, cartons d'emballage, etc.).

Utilisation de produits biodégradable

Nos produits d'entretien sont biodégradables.

Communautaire

Clef des Champs est très impliquée dans la communauté locale et soutient plusieurs initiatives citoyennes, municipales et régionales : aménagements comestibles accessibles à tous les citoyens, jardins communautaires, projets environnementaux, paniers cadeaux de produits artisanaux et locaux aux nouvelles familles, etc.

Énergie verte

Le siège social de Clef des Champs est certifié LEED OR et se distingue par la géothermie, le solaire thermique pour préchauffer l'eau, et de nombreuses autres caractéristiques écologiques permettant une gestion particulièrement efficace de l’électricité. Tous les choix relatifs à la consommation d'énergie sont toujours faits consciencieusement. Par exemple, notre camion de travail pour le jardin fonctionne au diesel. Nous encourageons les employés à utiliser le covoiturage et des moyens de transport actif pour venir au travail : marche, course, vélo et ski de fond.

Habitation écologique

Le siège social de Clef des Champs est certifié LEED OR et se distingue par la géothermie, la récupération des eaux grises pour les blocs sanitaires, le solaire thermique pour préchauffer l'eau, et de nombreuses autres caractéristiques écologiques permettant une gestion particulièrement efficace de l’eau, de l’électricité et des matières premières.

Vegan

Les produits Clef des Champs ne sont pas testés sur des animaux et nous n'utilisons aucun produit ou sous-produit animal dans la production.

Vrac

La plupart des produits Clef des Champs sont disponibles en format vrac et offerts comme tels aux consommateurs chez plusieurs détaillants.

Sans OGM

Tous les produits Clef des Champs sont certifiés biologiques et ne contiennent donc pas d'OGM.

Médecine douce

L'herboristerie est une médecine complémentaire contemporaine qui promeut une perspective globale et intégrée de la santé.

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Clef des Champs

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Annonce Catégorie: Agriculture, Herboristerie, Éducation, Santé, Médecines douces, et Tourisme

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