Ferme des Hautes Terres

Ferme familiale productrice de viande de bœufs, veaux et porcs élevés en champs

Nous sommes une ferme familiale. Nous élevons nos animaux avec respect en plus de faire la découpe, la transformation et la livraison de la viande à domicile. Notre élevage de porcs en champs est sûrement le plus surprenant des troupeaux. Dans nos prés, 180 joyeux porcs sont libres de courir et de s'ébattre comme bon leur semble! On peut aussi voir des bœufs bien dodus nourris à l'herbe et des veaux en champs avec leur mère. Tous nos animaux sont élevés sans hormones ni médicaments de prévention.

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Ferme des Hautes Terres

Ferme familiale productrice de viande de bœufs, veaux et porcs élevés en champs

801, Rang 8 et 9, Saint-Rémi-de-Tingwick, Québec, J0A 1K0, Canada.

Actions écoresponsables

Achat local

Pour nous, l'achat local est une priorité, autant dans la transformation de nos produits avec des ingrédients de notre région que dans la vente directe aux consommateurs pour réduire au minimum la distance parcourue par nos produits.

Compostage

Une partie du fumier produit à la ferme est compostée et utilisée dans les champs durant l'été pour augmenter la teneur en matière organique de certains pâturages.

Recyclage

Nous réutilisons toutes les boîtes de carton livrées par nos fournisseurs pour emballer une partie de nos produits. Dans notre boutique, nous n'utilisons que des sacs qui ont déjà servi (sacs d'épicerie, de magasin, etc.).

Utilisation de produits biodégradables

Nourris à l'herbe du champ sans OGM et tous nos animaux sont élevés sans hormones ni médicaments de prévention.

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