Ferme Vallée Verte
Fromage, lait et yogourt
180 Rang Guillaume Tell, Saint-Jean-de-Matha
(450) 886-2288

Empreintes

Achat local

Nous utilisons le plus possible des framboises et des bleuets du coin pour le yogourt. Nous utilisons aussi de la poudre de lait de la région. Notre troupeau n'est pas malade, car nous lui donnons beaucoup d'espace et nous sommes à l'écoute de nos vaches.

Compostage

Nous compostons.

Recyclage

Nous recyclons.

Réutilisation

Nous utilisons des contenants en verre réutilisables. Nous faisons le séchage dans des silos de béton. C'est une technique durable sans plastique. Les bouteilles de lait en verre nous sont retournées et nous les consignons.

Communautaire

Ventilation et soleil pour le bétail. Chaleur naturelle, donc pas de maladie.

Énergie verte

Ventilation et soleil pour le bétail. Chaleur naturelle, donc pas de maladie. Espace pour le bien être. Le moins de transport possible.

Vrac

Nous vendons le lait en vrac et les gens peuvent rapporter leurs contenants. Nous vendons le fromage en meule.

Sans OGM

Nous cultivons nos terres : maïs, orge, pois et avoine. Les vaches sont nourries de nos grains et de lait fourragé biologique et sans OGM. Nous avons eu une certification biologique pour le maïs pendants 10 ans et nous poursuivons cette culture, mais nous ne sommes plus certifiés.

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Ferme Vallée Verte

Ferme Vallée Verte

Annonce Catégorie: Agriculture, Fermes animales, Alimentation, Distributeur de Vrac, et Vente aux détaillants

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