Les Aliments Massawippi, Miso, Tamari et VitalCâlin

Fabrication de Miso, Damari et VitalCâlin, une culture d'enzymes. Tout bio.

Nous sommes des artisans et fabriquons des aliments de santé, vivants et certifiés biologiques, notamment, du miso, du damari (tamari de miso) haut de gamme et VitalCâlin, une puissante culture d'enzymes alimentaires, unique en son genre, développée sur une base de riz Arborio biologique. Tous nos produits et leurs ingrédients sont certifiés biologiques par Écocert Canada. Nos produits : Miso biologiques, non pasteurisés, de longue fermentation et sans gluten. Miso de riz, d'avoine, de sarrasin, à la Japonaise (avec algues et champignons), des Cantons (avec ail, ciboulette et fines herbes). Miso Blanc-Ambré (sans soya, avec pois chiches, pois cassés et riz). Miso de riz, Cuvée spéciale de 5 ans d'âge. Miso multigrains (soya, riz, sarrasin, millet et avoine). Damari (tamari de miso) , damari, et tous biologiques. Chaque miso que nous fabriquons libère son damari. Nous en avons donc pour chaque variété, sauf "à la Japonaise" et "des Cantons". VitalCâlin. Une puissante culture d'enzymes alimentaires, unique en son genre, développée sur une base de riz Arborio biologique et riche en probiotiques. Enfin une culture d'enzymes biologique, intègre et complète !

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Les Aliments Massawippi, Miso, Tamari et VitalCâlin

Fabrication de Miso, Damari et VitalCâlin, une culture d'enzymes. Tout bio.

4530, Chemin Capelton, Hatley, Québec, J0B 2C0, Canada.

Actions écoresponsables

Achat local

Soya, avoine, sarrasin, pois chiches du Québec. Riz d'Italie, intrant certifié sans gluten.
Emballage du Québec : plastique #5 sans BPA et grade alimentaire.

Compostage

Nous compostons et nous faisons aussi du vermicompostage.

Recyclage

Nous recyclons.

Réutilisation

Nous nettoyons et réutilisons les contenants que nos clients nous retournent.
Nous récupérons de l'eau de pluie avec une grosse citerne et de l'eau de lavage. Nous réutilisons le plus possible.

Utilisation de produits biodégradables

Nous utilisons des produits biodégradables pour l'entretien de l'atelier et de la maison.

Énergie verte

Panneaux solaires.

Vrac

Miso, Tamari et VitalCâlin, sans gluten et en vrac.

Sans OGM

Biologique, donc sans OGM

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