Achat local
Tous les producteurs au marché sont situé à moins de 200km du marché. Nous encourageons les producteurs locaux et les OBNL de la région.
Compostage
Le composte fait partie intégrante de l'agriculture biologique.
Recyclage
Nous avons sur place une poubelle de recyclage. La vente est axée sur les produits et non leur emballage. Les aliments sont souvent 'nus' sans emballage, ce qui réduit le sur-achat et les déchets.
Communautaire
Nous sommes un OBNL. Plusieurs bénévoles offrent leurs temps pour rendre ce marché possible. Nous encourageons les OBNL de la région.
Vrac
Lorsque possible, les produits sont vendus sans emballage. Les produits sont mis en primeur et non leurs emballage.
Sans OGM
Les producteurs sont certifiés biologiques, ce qui élimine les produits contenant des OGM.
