Achat local
Nous encourageons les commerces locaux en achetant nos produits à la boucherie du coin, notre pain à la boulangerie près de notre commerce, nos produits d'emballages dans divers commerces sur la rive sud. Notre but est d'encourager l'achat local.
Recyclage
Nous recyclons tout ce qui peux être recyclé; autant pour nos produits d'emballages, nos verres à café que pour toute la papeterie utilisée dans le commerce. (ex: verres à café en carton et/ou en plastique, papier à main, factures...)
Réutilisation
Nous réutilisons les poches de jute de café pour en faire des manchons réutilisables pour verres à café. Également en collaboration avec une entreprise locale, nous fabriquons et vendons des sacs réutilisables en poche de jute.
Utilisation de produits biodégradables
Comme nous voulons réduire notre empreinte écologique le plus possible, nous utilisons différents produits d'entretien biodégradable ainsi quelques produits d'emballages alimentaires compostables.
Faune et flore
Nous offrons différents desserts et breuvages vegan selon la demande et selon les saisons (tarte crue aux framboises, boules d'énergies vegan et sans gluten, lait d'amande, lait de soya...)
Vrac
Nous offrons une très grande variété de cafés en vrac torréfiés directement sur place. Des mélanges doux, mi-corsés et corsés uniques à la Brûlerie. Vous pouvez également utiliser nos sacs réutilisables à café pour être encore plus écologique.