Achat local
Nous encourageons les artisans du secteur qui réutilisent des matériaux pour refaire autre chose etc...
Compostage
Comme restaurant, on s’applique le plus possible à composter les résidus alimentaires restants.
Réutilisation
Nous réutilisons les boites de cartons de nos livraisons pour nos traiteurs. On récupère beaucoup de contenants de breuvages pour en offrir à notre clientèle pour le remplissage du vrac. Nous utilisons au minimum de pellicule plastique!
Utilisation de produits biodégradables
Depuis 3 ans, nous utilisons pour nettoyer le commerce des produits biodégradables et remplissables aussi!
