Domaine Botania s.e.n.c.

Infusions et produits botaniques issus de notre ferme, ancrés dans un savoir-faire familial.

Domaine Botania, est une ferme où tradition et innovation se rencontrent pour faire revivre l’art ancestral de l’herboristerie en climat boréal. Spécialisés dans la culture et la transformation des plantes médicinales et aromatiques, nous nous inspirons des fermes d’herboristes d’autrefois tout en intégrant les avancées de l’agriculture moderne. Nous sommes une petite équipe familiale profondément enracinée dans un héritage transmis de génération en génération. Issus d’une lignée de sage-femmes, d’herboristes et de guérisseuses, nous perpétuons un savoir-faire précieux autour des plantes, de leur transformation et d’un mode de vie en harmonie avec la Terre. Notre écosystème agricole repose sur un équilibre naturel : un petit élevage caprin et avicole contribue à la fertilisation des sols, tandis que notre verger enrichit la biodiversité de la ferme. Sur place, un kiosque et une cuisine de transformation permettent de découvrir nos récoltes sous différentes formes, du champ à la tasse. À travers notre entreprise, nous cultivons et transformons des plantes dans le respect du vivant, en mettant de l’avant les saveurs locales et un savoir-faire herboriste vivant. Notre approche marie les pratiques d’autrefois à une compréhension moderne des plantes, pour offrir des produits authentiques, ancrés dans le territoire et pensés pour le quotidien. Implantés dans les Hautes-Laurentides, nous proposons une gamme d’infusions, de produits botaniques et de soins inspirés par la richesse du terroir québécois. Chaque création reflète notre engagement envers des méthodes durables, une production à échelle humaine et une qualité irréprochable. Aujourd’hui, nos produits sont offerts dans plus de 60 points de vente au Québec ainsi que sur notre boutique en ligne. Domaine Botania, c’est l’alliance entre héritage familial, exigence de qualité et respect de la nature, pour offrir une expérience à la fois authentique et actuelle.

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Domaine Botania s.e.n.c.

Infusions et produits botaniques issus de notre ferme, ancrés dans un savoir-faire familial.

330, Rue des Îles, L'Ascension, Québec, J0T 1W0, Canada.

Produits et/ou services

Coffrets Découverte - Infusions de Sorcières

25$

Le Coffret découverte – Infusions de sorcières rassemble six mélanges de tisanes inspirés des plantes boréales et des savoirs d’autrefois. Chaque infusion offre une expérience différente, entre arômes du Nord, douceur réconfortante et moments de pause. Un coffret idéal pour découvrir nos tisanes ou offrir un cadeau qui invite à ralentir et à prendre soin de soi.

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Infusion Sorcière des Bois - Sapin et Thuya

12$

La Sorcière des Bois est une tisane boisée aux arômes profonds de conifères, inspirée des savoirs simples et enracinés des forêts québécoises. Le sapin baumier et le thuya évoquent les sous-bois silencieux et l’air vif de l’hiver, offrant une infusion réconfortante durant la saison froide. L’ortie, nutritive et riche en minéraux, apporte équilibre et vitalité. Une tisane qui incarne la force tranquille de la nature et accompagne les gestes transmis de génération en génération. Contenu net 20g.

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Infusion Clair de Lune - Mélisse et Camomille

12$

Clair de Lune est une tisane aux notes douces et apaisantes, composée de plantes reconnues pour accompagner les périodes de stress, d’anxiété et de sommeil agité. Elle se savoure tout au long de la journée lors de grandes tensions, ou en soirée pour préparer le corps et l’esprit au repos. Une alliée réconfortante lorsque l’agitation intérieure demande à s’apaiser. Contenu net 20g.

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Infusion Du Sourcier - Achillée et Sureau

12$

Du Sourcier est une infusion florale aux notes délicatement boisées, inspirée des plantes qui apaisent et soutiennent le corps en douceur. Le thé du Labrador invite à la détente, tandis que le sapin baumier apportent une fraîcheur forestière réconfortante. Le framboisier et l’achillée millefeuille complète l’ensemble par une touche naturellement sucrée et floral. Une tisane qui invite à ralentir, à écouter ce qui circule en soi et à retrouver l’équilibre. Contenu net 20g.

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Infusion La Gitane - Thé du Labrador Chaï

12$

La Gitane est une tisane chaleureuse aux notes épicées, née de la rencontre entre le thé du Labrador et les saveurs du chaï. Cette infusion enveloppante éveille les sens et insuffle une énergie douce, sans agitation. Sans théine, elle se savoure aussi bien au réveil qu’en fin de journée, pour se réchauffer, ralentir et s’offrir un moment de réconfort inspiré du voyage et de la liberté. Contenu net 20g.

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Infusion Chamane du Nord - Comptonie et Pommes

12$

La Chamane du Nord est une tisane boréale au goût délicatement sucré, issue des plantes sauvages de la forêt québécoise. Les fleurs d’immortelle blanche offrent des notes douces et miellées, tandis que la comptonie voyageuse et le bleuet apportent une profondeur forestière. Inspirée des savoirs transmis et de la cueillette attentive, cette infusion évoque la force tranquille des traditions d’herboristerie d’autrefois. Contenu net 20g.

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Infusion Poussière de Fée - Menthe et Framboisier

12$

Poussière de Fée est une infusion légère aux notes fraîches de menthe, agréable à savourer chaude ou froide, en alternative locale au thé glacé. Son goût estival et délicat accompagne les moments de la journée où l’on recherche fraîcheur et légèreté. Inspirée des herbes dites simples du folklore, elle rappelle que les choses les plus modestes cachent souvent de précieux trésors. Contenu net 20g.

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Infusion Gardienne des Mémoires - Alchémille et Sauge

12$

La Gardienne des Mémoires est une tisane herbacée conçue pour accompagner les grandes transitions de la vie, lorsque le corps change et que le temps s’approfondit. Elle invite à ralentir, à écouter le corps qui change et à accueillir le passage du temps avec douceur et dignité. Une infusion enveloppante pour se déposer et laisser s’approfondir une sagesse plus ancrée. Contenu net 20g.

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Sucre Botanique - Sureau et Camomille

12$

Notre sucre botanique Sureau et Camomille séduit par sa teinte rouge rosé profonde et ses notes à la fois fruitées et florales. Son goût harmonieux, légèrement acidulé. Il s’utilise aussi bien dans les créations sucrées que salées et est parfait pour préparer une limonade boréale colorée, une crème fouettée parfumée ou une slush délicieusement fruité . Un sucre expressif et élégant, inspiré par la richesse des plantes. Contenu net 115g.

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Sucre Botanique - Bleuet et Rose

12$

Notre sucre botanique Bleuet et Rose offre une alliance délicate entre les notes fruitées du bleuet et la finesse florale de la rose, rehaussée de subtiles touches rappelant le miel. Doux et raffiné, il parfume avec élégance limonades, tisanes glacées, cocktails et mocktails. Il s’invite aussi merveilleusement dans les desserts, les glaçages et les créations sucrées, apportant une touche florale délicate à chaque recette. Contenu net 115g.

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Sucre Botanique - Sapin et Menthe

12$

Notre sucre botanique Sapin et Menthe marie la fraîcheur de la menthe aux notes boisées du sapin. Cette alliance évoque la forêt boréale et apporte une touche aromatique unique à vos créations. Parfait pour parfumer limonades et thés glacés, il sublime aussi vinaigrettes, marinades, desserts et cocktails, notamment pour réaliser un mojito original. Un sucre frais et polyvalent qui transforme chaque recette. Contenu net 115g.

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Actions écoresponsables

Compostage

L'intégralité des fertilisants utilisés dans nos cultures sont constitués du compostage de nos résidus de cueillette, résidus de culture, du fumier de nos animaux et de résidus végétaux de notre foyer.

Achat local

Pour nous, il est essentiel d'encourager les entreprises d'ici et de favoriser l'économie circulaire.
Nous essayons de produire nous-mêmes le maximum de ressources utilisées par notre entreprise, autant dans les jardins, la microferme et l'atelier de transformation.
Pour tout ce que nous ne produisons pas, nous privilégions toujours l'achat local. Les semences que nous utilisons dans nos cultures proviennent de petits semenciers québécois ou canadiens. Pour nos emballages et divers matériels, nous privilégions d'encourager des entreprises locales, écoresponsables et dont les matières premières proviennent de source locale.

Grâce à notre partenariat avec la Réserve Faunique Rouge-Matawin, toutes nos cueillettes de plantes sauvages se font sur leur territoire, situé à moins de 20 km de nos jardins.

Sans OGM

Nous pratiquons une agriculture biologique, sans OGM ni pesticides, et favorisons la diversité des cultures afin de lutter contre les effets néfastes de la monoculture, notamment la perte de biodiversité.

Nos méthodes s’inspirent des principes de l’agriculture régénératrice : non-travail du sol, cultures vivaces pérennes, utilisation de paillis végétaux, de fumiers et de compost. Ces pratiques contribuent à des sols vivants, équilibrés et riches en carbone, tout en participant activement à la captation naturelle de celui-ci

Communautaire

Dans chaque nouvelle étape franchie par notre entreprise, nous redonnons à la communauté de nombreuses façons.

Depuis 2019, nos tisanes sont vendues dans la boutique Chouette à Voir et tous les produits des ventes sont remis à l'organisme UQROP pour la sauvegarde et la réhabilitation des oiseaux de proies au Québec.
Chaque année, nous faisons également don de plusieurs produits à divers organismes sans buts non lucratifs tel que la Fondation Lise Watier afin de contribuer à leurs activités de financement.

Depuis 2021, nous offrons également des ateliers dans les écoles et dans nos jardins de notre région afin de transmettre aux jeunes et aux moins jeunes notre passion pour les plantes et la nature.

Vrac

Nous proposons nos tisanes en format vrac dans plusieurs boutiques et sur notre boutique en ligne, et les épices contenues dans la Gitane, et que nous ne cultivons ou cueillons pas nous-mêmes, sont achetées en format vrac et nous privilégions des plantes certifiées biologiques, locales lorsque possible, et issues de filières équitables..

Nous privilégions le minimum d'emballage dans nos produits, c'est pour quoi nous ne vendons aucune infusion en sachet individuel.

Énergie verte

Nous intégrons des solutions visant à réduire notre consommation énergétique et à favoriser l’utilisation d’énergies renouvelables lorsque cela est possible. Cette approche s’accompagne d’un souci constant de sobriété, tant dans le choix de nos équipements que dans l’organisation de nos opérations quotidiennes.

Nous privilégions des installations simples, durables et adaptées à notre échelle, dans une logique de réduction des besoins énergétiques à la source.

Recyclage

Nos emballages illustrent concrètement notre engagement écoresponsable. Nous utilisons des sacs recyclables, fabriqués au Canada, choisis avec soin afin de réduire notre empreinte environnementale tout en assurant la protection et la qualité de nos produits.

Ce choix s’inscrit dans une démarche d’amélioration continue, visant à limiter les déchets à la source et à réduire l’utilisation de matériaux à usage unique. Parallèlement, nous travaillons activement à diminuer l’usage des plastiques agricoles en les remplaçant, lorsque possible, par des alternatives plus durables, favorisant ainsi la santé des sols et la préservation de l’environnement.

Faune et flore

Afin de préserver et encourager la biodiversité et les écosystèmes naturels, nous nous inspirons dans nos jardins et notre verger de différents principes et techniques tirés de la permaculture, l'agroforesterie, l'agroécologie, la biodynamie et le maraichage biointensif.
Afin de garder nos écosystèmes naturels le plus intactes possibles, nous nous adaptons au terrain plutôt que d'adapter le terrain à nos besoins. Pour ce faire, nous favorisons un travail minimal du sol, adaptons nos cultures au système forestier en place et gardons une multitude de petits espaces protégés pour la faune.
Aucun pesticide ou produit nocif pour la faune sauvage n'est utilisé dans nos jardins.

Lors de nos cueillettes sauvages, nous prenons grand soin de ne récolter qu'une petite partie de la ressource afin d'en laisser la majorité disponible pour la faune et la flore. Nous sommes d'ailleurs très fières de pouvoir dire que si nous prenons une photo d'un site de cueillette avant la récolte et une après, on ne voit pas ou peu de différence.

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