Compostage
Sur une ferme, rien n'est un déchet! Les produits rejetés pour des raisons de qualité retrouvent le chemin des champs pour nourrir les prochaines générations de plantes. En plus de produire notre propre compost, nous privilégions les matériaux compostables dans les activités de la ferme: fibres naturelles, carton, etc.
Faune et flore
La ferme est aménagée en ayant en tête que nous partageons l'espace avec une belle faune diversifiée. Des îlots fleuris et boisés dans lesquels les espèces végétales indigènes sont à l'honneur servent de refuge pour cette faune.
Dans nos cultures, nous favorisons également les variétés indigènes par rapport aux cultivars horticoles ou aux variétés non-indigènes.
Médecine douce
La raison d'être de la ferme est d'offrir une base pour retourner aux sources et prendre soin de soi: les herbes médicinales sont utilisées depuis toujours pour nous soigner, et nous croyons que de les réintégrer dans nos habitudes est une merveilleuse manière d'avoir plus de nature dans nos quotidiens.
Sans OGM
La production de la ferme est certifiée biologique.
Utilisation de produits biodégradables
Dans l'entièreté de nos opérations, du champ à la tasse, nous privilégions des matériaux naturels et à faible impact. Nous préférons utiliser des matériaux réutilisables lorsque possible, sinon nous nous tournons vers des matériaux biodégradables. Tous les intrants que nous utilisons sont aussi biodégradables.
Vrac
Tous nos produits sont offerts en vrac.
Achat local
Nous créons des partenariats avec d'autres entreprises locales pour donner de l'aplomb à l'économie locale. Nous travaillons avec des prestataires de services de notre région et privilégions des intrants et matières premières du Québec.
