Cours de pains et pâtisseries sans gluten
150$
Apprenez à faire vous-même votre pain sans gluten, végétalien et en accord avec le régime hypotoxique tel que présenté au Québec par Jacqueline Lagacé Ph.D. Nous y verrons les techniques nécessaires pour réaliser facilement soi-même une variété de recettes de pains et pâtisseries sans gluten et hypotoxiques à la machine à pain et au four traditionnel.
Technique de lacto-fermentation
149$
Ayez en main toutes les connaissances nécessaires pour vous lancer! Je vous accompagne avec des explications claires et des vidéos détaillées pour réussir vous-même vos délicieuses lacto-fermentations riches en probiotiques. Alternatives santé et alcalinisantes aux condiments dans le vinaigre blanc acidifiant ducommerce.
Cours de déshydratation
149$
Libérez votre congélateur et ne soyez plus jamais mal pris lors d’une fringales grâce à mes recettes déshydratées! Économiques, santé, sans gluten et sans sulfites vos denrées se préserveront dans l’armoire toute l’année! Les aliments déshydratés conservent leurs enzymes, vitamines et minéraux. La plupart des recettes sont tirées du menu de mon ancien restaurant le Kirlian Café!
Cours en ligne: La mijoteuse au service de la santé
150$
Manger santé, tout en sauvant de temps à préparer les repas. Venez découvrir les multiples raisons pour sortir votre mijoteuse du placard. Où que vous soyez dans le monde, vous pouvez bénéficier de mes enseignements dans le confort de votre foyer.
Cours en ligne: Les secrets du chocolat nu
95$
En compagnie de Gabrielle Samson, chocolatière et anciennement propriétaire du Kirlian Café à Val-David, apprenez à cuisiner de délicieux desserts chocolatés et santé dignes des grands restaurants. Dans ce cours, elle partage avec vous ses recettes, ses secrets et astuces, fruits de plusieurs années d’expérience à faire du chocolat. Au menu: truffes, tarte, fudge, brownies, chocolats durs, etc. Vous êtes invités à un voyage dans le temps pour découvrir les secrets de cet aliment des Dieux.
Programme de coaching alimentaire anti-inflammatoire hypotoxique en ligne
999$
Mon programme de coaching anti-inflammatoire en ligne a été bâti pour vous aider à manger des aliments qui nourrissent vraiment le corps tout en minimisant les symptômes de douleur et d’inflammation.
Programme en ligne: Un esprit sain dans un corps sain!
1249$
Découvrez les principes, astuces et recettes pour adopter un mode de vie anti-inflammatoire au quotidien. Apprenez-en plus sur les dernières recherches sur l’inflammation chronique. Profitez d’outils pour prévenir ou améliorer vos chances de vaincre les douleurs associées aux maladies d’inflammation chronique! Profitez du prix réduit de prévente pendant que le programme est toujours en construction! De nouvelles vidéos sont disponibles à chaque semaine!
Vitamix Ascent A2300
769.95$
Mélangeur à vitesse variable grande capacité Minuterie digitale Vitesse variable Fonction ‘pulsation’ Modèle haute performance Noir, rouge, blanc ou gris Garantie de 10 ans
Déshydrateur Excalibur 5 plateaux porte claire 3526TCDB avec minuterie
Le modèle compact 3526TCDB à 5 plateaux est idéal pour les petites cuisines, tout en offrant la même performance que les modèles plus gros. Sa minuterie éteint automatiquement le moteur après le temps écoulé. Sa porte claire, facile à installer grâce à ses deux poignées, vous permet de suivre visuellement l’évolution du séchage. Son thermostat ajustable peut être réglé en fonction de chaque type d’aliment. Les plus basses températures préservent les enzymes actives des aliments composant vos re
Introduction à l’alimentation vivante en ligne
95$
Ce cours dynamique explique les principes, les techniques, et le potentiel nutritif de l’alimentation vivante. Un cours touche-à-tout dans lequel vous apprendrez à faire vos laits et fromage de noix, smoothies, pudding, potage, sauce, pâtes, pâté et dessert tous végétaliens, crus, et sans gluten. Comprend un document de cours contenant la théorie et les recettes.
Atelier de fabrication de crème glacée artisanale végétalienne
75$
Si la crème glacée est pour vous comme elle l’est pour moi: un péché difficile à digérer, ce cours est pour vous! Où si vous êtes créatif et passionné de crème glacée, vous aller adorer cette formation. Apprenez à confectionner des crème glacées végétaliennes à base de laits végétaux avec ou sans noix, sans sucres raffinés et agents de conservations. Mes recettes sont tellement bonnes que personne ne verra la différence!
Atelier de fabrication de pain au levain sans gluten
75$
CE PETIT ATELIER EST EXCLUSIVEMENT DESTINÉ À VOUS ENSEIGNER À FAIRE UN EXCELLENT PAIN AU LEVAIN SANS SANS GLUTEN. C’EST UN COMPLÉMENT AU COURS DE PAINS ET PÂTISSERIES SANS GLUTEN, HYPOTOXIQUE ET VÉGÉTALIEN!
Jardin Novagrow 2
169$
Je me fais souvent demander comment faire des pousses fraîches à la maison. Pour un maximum de pousses et un minimum de travail, je recommande les jardins Novagrow 2. Pas de terre, pas d’entretien, juste ajouter de l’eau 1x par semaine et manger vivant à l’année!
Pot de lacto-fermentation Crazy Korean Cooking
59.90$
Le pot à lacto-fermentation Crazy Korean Cooking est idéal pour la fermentation maison de choucroute, kimchi, cornichons et plus encore! Il combine le principe ancestral coréen «onggi» (terre cuite respirante) avec un design moderne et facile à utiliser, afin d’offrir les meilleures conditions de lacto-fermentation possibles.
Ensemble de couvercles de fermentation Brillenti avec pompe
Kit de couvercle de fermentation avec pompe d’extraction d’oxygène ; nos couvercles de bocaux de fermentation sont fabriqués en plastique durable de la plus haute qualité sans BPA avec valve automatique et joint fiable vous offrant une fermentation lacto parfaite à chaque fois pour que vous puissiez remplir votre bocal à large ouverture puis régler la date ; pas besoin d’utiliser des pots de confiture ou d’autres fermenments car ces couvercles hermétiques font le travail pour vous