Achat local
Nos oeufs proviennent de Bekings Poultry Farm, notre lait de Limestone Organic Creamery et notre viande de Grass Fed Beef. Notre viande d’agneau est aussi achetée localement.
Nous vendons du café et du thé équitables et biologiques. Notre sirop d’érable est aussi acheté localement. Nos fruits et légumes proviennent de Bluegrass Farm et d’autres fermes locales.
Compostage
Nous compostons.
Recyclage
Nous récupérons nos boîtes.
Nous recyclons.
Réutilisation
Nous donnons nos boîtes de carton aux fermes et à ceux qui en ont besoin plutôt que de les mettre au recyclage. Nous offrons des boites à la caisse au lieu des sacs!
Utilisation de produits biodégradables
Nous utilisons les produits ménagers biodégradables Dr. Bronner's.
Communautaire
Nous donnons au centre communautaire pour aider ceux qui en ont besoin.
Sans OGM
Beaucoup de nos produits sont certifiés biologiques.
