Achat local
Nous produisons nos semences et en achetons d'autres de petits producteurs du Québec.
Compostage
Nous faisons beaucoup de compostage à la ferme, car c'est le meilleur moyen d'apporter de la fertilité et de la matière organique à nos cultures. Nous récupérons aussi tout ce que nous pouvons.
Recyclage
Nous cherchons à produire le moins de déchets possible, et nous recyclons beaucoup, en cherchant d'abord à trouver une deuxième vie à nos matériaux.
Réutilisation
Nous réutilisons les toiles et plastique de la ferme à chaque année. Nous privilégions l'achat de produit plus résistant et donc conservable.
Utilisation de produits biodégradables
Pour laver nos tables de conditionnement des semences : des produits biodégradables (de la marque Pure) fabriqués au Québec. Pour nettoyer tout le reste : du vinaigre et du bicarbonate de soude. Pour enrichir le sol : du compost. Pour éloigner les insectes : des filets et des plantes qui repoussent les intrus, et un bon espace entre nos plants.
Sans OGM
Nous produisons des semences de légumes et de fruits à pollinisation libre et sans OGM. C'est très important pour nous, pour la sauvegarde du patrimoine alimentaire.
Faune et flore
Nous n'utilisons pas de pesticides à la ferme. Nous amenons une biodiversité dans nos champs.
