Achat local
Nous offrons des produits faits main par des techniques ancestrales de métiers d'art du Québec: le filage sur rouet, le feutrage, la chapellerie... En ce sens, nous sommes garants du savoir local.
Compostage
Tous nos excréments d'animaux sont retransmis dans nos champs, de même que nos restes de table.
Faune et flore
Sans être véganes (car nous avons une ferme animale), nous prenons soin de nos animaux. Ceux-ci sont élevés en liberté et nourris au foin.
Médecine douce
Les plantes médicinale disponibles sur notre ferme sont utilisées pour les soins de nos animaux ainsi que pour nous-même. Voici les plantes régulièrement utilisées: la lavande, le millepertuis, la bardane, la prêle, la racine de pissenlit, le trèfle.
