Achat local
Nous optons toujours pour les alternatives locales à nos produits, des fruits et légumes aux produits pour le corps: Ferme Hantée, Grains de génie, Satau, café Santropol, Aliksir, Pranasens, etc.
Compostage
Nous redonnons nos surplus alimentaires au comptoir de nourriture Maison Ebyôn qui offre des repas gratuits à la communauté. Nous récupérons aussi en cuisine à l'interne. Nous donnons notre compost l'été aux jardins et aux cochons de ferme.
Recyclage
Nous recyclons avec le bac bleu de la ville. Nous avons aussi un programme avec la Régie de gestion des matières résiduelles de Mauricie afin de recycler le carton et le papier.
Réutilisation
Nous réutilisons tout ce que nous pouvons. Au niveau du papier, nous minimisons l'impression et nous nous servons des retailles. Nous offrons les boîtes de livraison aux clients ou pour notre usage à l'interne.
Utilisation de produits biodégradables
Nous utilisons du savon biodégradable de la marque Pure.
Communautaire
Nous sélectionnons certains groupes auxquels nous faisons des commandites et auxquels nous donnons des paniers.
Faune et flore
Environ 10% de tous les produits que nous offrons sont végétaliens: Daya, Earth balance, etc.
Vrac
Nous vendons du savon en vrac.
Sans OGM
Environ 70% de nos produits sont biologiques, donc sans OGM.
