Achat local
Tout est utilisé sur place et dans la nature.
Nous donnons un cours de cuisine locale et sans OGM.
Compostage
Nous Compostons.
Réutilisation
Dans nos ateliers, nous enseignons comment utiliser ce qui nous entoure pour construire et s'alimenter. Nous transmettons les astuces et le savoir de nos ancêtres. Nous enseignons comment réutiliser et comment respecter la nature en s'assurant de n'y laisser aucune trace.