Achat local
Nous priorisons le local. Nous utilisons des ingrédients qui sont cultivés ici et qui poussent sauvagement au Québec. Nous achetons directement des fermier : Chaga, sapin Baumier, baies de sureau, mélisse, camomille, pommes et plus!
Compostage
Nous compostons tout ce qui est biodégradable.
Recyclage
Nous recyclons toutes les matières non biodégradables.
Réutilisation
Nos bouteilles sont consignées 1 $ et nous les réutilisons.
Dans les marchés fermiers, nous proposons des dégustations dans des verres que nous nettoyons et réutilisons.
Nous réutilisons aussi toutes les boites en carton.
Utilisation de produits biodégradables
Nous utilisons du vinaigre et des savons biodégradables pour nettoyer l'équipement et les surfaces.
Faune et flore
Il n'y aucun produit animal dans le Kombucha.
Sans OGM
Toute notre matière première est biologique et sans OGM.