Achat local
Les champignons, en général, ont la particularité d’absorber certains agents polluants qui proviennent du milieu environnant. C’est pour cette raison que la provenance du produit est primordiale pour Morille Québec.
Compostage
Les surplus de champignons de l’usine de production sont compostés.
Recyclage
Nous prônons la bonne gestion des déchets pour éviter de polluer la forêt, l’utilisation de papiers recyclés et le triage des déchets sont toutes des pratiques durables favorisées par notre entreprise.
Vrac
Au siège social, nous avons notre boutique Marché Sauvage où la clientèle peut se procurer des épices et des plantes en vrac. Certaines boutiques Zéro Déchet du Québec vendent nos champignons en gros format.