Paysage gourmand, l’art du comestible

Achat local

Un aménagement comestible à domicile ou sur le lieu de travail offre une abondance de récoltes à portée de main. Nul besoin de se déplacer pour l'achat de fruits, de noix, de légumes vivaces, de fines herbes ou de fleurs comestibles.

Compostage

Nos aménagements et nos plantes ont été produits avec l'utilisation de compost, sans pesticide ou engrais chimique. Le paillis de bois raméal fragmenté que nous étendons sur toutes les platebandes de nos clients se décomposent en quelques années pour se transformer en compost ce qui rend inutile l'usage d'engrais ou de fertilisants.

Réutilisation

À la pépinière, nous réutilisons nos pots ainsi que les pots rapportés par nos clients pour le rempotage et la multiplication de nos plantes. Nous réutilisons aussi plusieurs matériaux comme le bois naturel et la pierre naturelle dans nos aménagements.

Énergie verte

Habitation écologique

Avec nos jardins démonstratifs comestibles, nos allées de micro trèfle, nos étangs et bandes fleuries à la pépinière, nous avons le savoir-faire pour créer un environnement agréable, riche en biodiversité, durable et productif.
Chez nos clients, nous créons avec eux un milieu de vie naturel dans l'optique d'un petit paradis chez soi, quitte à le réaliser en plusieurs étapes. L'aménagement d'une pelouse de micro trèfle permet de réduire d'au moins la moitié l'utilisation de la tondeuse tout en minimisant le besoin d'arrosage, ce que permet aussi l'épandage d'une bonne épaisseur de paillis de bois raméal fragmenté.

Faune et flore

Nos plantes vivaces comestibles offrent une abondance de nourriture végétale riche en protéines, antioxydants, vitamines et minéraux : feuilles, fruits, fleurs, racines et noix. Nous comptons bon nombre de plantes indigènes.

Vrac

Les récoltes promises par la création d'un aménagement comestible permettent de cueillir tout au long des saisons des aliments en vrac. Il ne suffit que d'un panier de cueillette! D'avril à octobre, nous livrons en vrac chez nos clients du bois raméal fragmenté et du compost de crevettes, deux produits certifiés biologiques.

Sans OGM

Nous produisons nos plantes à partir de semences biologiques, non OGM.

Médecine douce

Nos aménagements comestibles et plantes en pépinière offrent une grande variétés de plantes nourrissantes et médicinales pour une petite pharmacie à portée de main! Plus de 90% de nos plantes possèdent des propriétés médicinales.