Achat local
Nous priorisons l'achat local le plus possible :
Centre Biopole, brasseries de la région, viande des Fermes Vallen, sauces piquantes Gordz, etc.
Compostage
Nous donnons ce que nous compostons aux fermes de la région.
Recyclage
Nous recyclons.
Réutilisation
Nous réutilisons nos boites à la caisse.
Les clients apportent leurs contenants pour les remplir au bistro et obtiennent ainsi 5 % de rabais !
Utilisation de produits biodégradables
Nous utilisons les produits Nature Care.
Nous n'utilisons aucun sac en plastique.
Vrac
Nous vendons des produits d'alimentation sèche vrac.
Nos fruits et légumes sont le moins possible emballés.
Sans OGM
Nous redonnons à des organismes.