Un Océan de Saveurs

Entreprise Gaspésienne spécialisée dans algues biologiques et produits locaux

Véritable superaliment de la Gaspésie, les algues offrent saveur et originalité, en plus d’être un aliment santé par excellence, à mi-chemin entre un légume de mer, un complément aliment, voir un médicament. Elles sont même utilisées pour réguler la glycémie, soigner l'arthrite, les brûlures d'estomac ou encore le cancer. La cueillette et la manipulation de ce superaliment de la mer s’effectuent de manière écoresponsable et durable. Toutes les variétés d’algues offertes par Un Océan de Saveurs sont soigneusement sélectionnées vivantes, puis cueillies à la main au Québec et dans les provinces maritimes, d’où leur qualité exceptionnelle. L'entreprise est établie en Gaspésie, depuis 2011, tout près du Parc Forillon, les algues aux multiples saveurs sont ensuite vendues séchées entière ou en flocons, pour le plus grand bonheur des amoureux de la mer et de son océan de saveurs. C’est le régale des foodises et des restaurateurs passionnés, en plus de dynamiser un beau coin de pays, la Gaspésie.

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Un Océan de Saveurs

Entreprise Gaspésienne spécialisée dans algues biologiques et produits locaux

1183, Boulevard de Saint-Majorique, Gaspé, Québec, G4X 6S9, Canada.

Ouvert 24h/24h, 7j/7j via la boutique en ligne : https://oceandesaveurs.ca/boutique/

Produits et/ou services

Spiruline marine (Nori verte) en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : la Spiruline marine ou Nori verte est une excellente source: de protéines (41g de protéines sur 100g recommandés); de fer (2764%); de calcium (77%); de magnésium (416%); de vitamine B12 (553%); d’iode; et de fibres.

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Bacon de mer (Dulse) entière

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : Le Bacon de mer (aussi appelé Dulse ou Petit Goémon), est une excellente source: de protéines (42g de protéines sur 100g recommandés); de fer (179%); de calcium (36%); de magnésium (32%); de vitamine B12 (203%); d’iode; et de fibres.

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Mélange du pêcheur en flocons

8.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : le Mélange du pêcheur est une excellente source: de protéines (28g de protéines sur 100g recommandés); d’iode; de fer (175%); de calcium (45%); de magnésium (184%); de vitamine B12 (50%); et de fibres.

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Bacon de mer (Dulse) en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : Le Bacon de mer (aussi appelé Dulse ou Petit Goémon), est une excellente source: de protéines (42g de protéines sur 100g recommandés); de fer (179%); de calcium (36%); de magnésium (32%); de vitamine B12 (203%); d’iode; et de fibres.

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Laitue de mer entière

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g): La Laitue de mer est une excellente source: de protéines (35g de protéines sur 100g); de fer (664%); de calcium (86%); de magnésium (480%); de vitamine B12 (680%); d’iode; et de fibres.

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Wakamé d’Atlantique entière

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : La Wakamé (Fougère de mer) est une excellente source: d’iode (tonifie le système immunitaire); de protéines (26g pour 100g recommandé); de fer (168%); de calcium (45%); de magnésium (200%); et de fibres.

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Kombu Royal (Lasagne de mer) en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : la Kombu Royal est une excellente source: d’iode (tonifie le système immunitaire); de protéines (28g pour 100g recommandés); de fer (150%); de calcium (41%); de magnésium (184%); et de fibres.

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Wakamé d’Atlantique en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : La Wakamé (Fougère de mer) est une excellente source: d’iode (tonifie le système immunitaire); de protéines (26g pour 100g recommandé); de fer (168%); de calcium (45%); de magnésium (200%); et de fibres.

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Nori d’Atlantique entière

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : La Nori de l’Atlantique est une excellente source: de protéines (53g de protéines sur 100g recommandés); de fer (357%); de magnésium (136%); de vitamine B12 (1125%); d’iode; et de fibres.

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Laitue de mer en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g): La Laitue de mer est une excellente source: de protéines (35g de protéines sur 100g recommandés); de fer (664%); de calcium (86%); de magnésium (480%); de vitamine B12 (680%); d’iode; et de fibres.

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Varech (Fucus) en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : Le Varech (Fucus) est une excellente source: de protéines (19g de protéines pour 100g); d’iode; de calcium (45%); de fer (61%); de magnésium (140%); et de fibres.

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Nori d’Atlantique en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : La Nori de l’Atlantique est une excellente source: de protéines (53g de protéines sur 100g recommandés); de fer (357%); de magnésium (136%); de vitamine B12 (1125%); d’iode; et de fibres.

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Kombu Royal (Lasagne de mer) entière

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : la Kombu Royal est une excellente source: d’iode (tonifie le système immunitaire); de protéines (28g pour 100g recommandés); de fer (150%); de calcium (41%); de magnésium (184%); et de fibres.

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Kombu entière

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g): La Kombu (Laminaire digitée) est une excellente source: d’iode (tonifie le système immunitaire); de fer (36%); de calcium (32%); de magnésium (192%); et de fibres.

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Goémon noir en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : Le Goémon noir est une excellente source: de protéines (17g de protéines sur 100g); d’iode; de calcium (45%); de fer (132%); de vitamine B12 (65%); de magnésium (116%); et de fibres.

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Fleur de Sel du Pêcheur

8.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ : le sel du pêcheur biologique est une excellente source , d’iode, de fer, de calcium, de magnésium, de vitamine B12 et de fibres. SAVOUREUX ET FACILE D’UTILISATION : goût raffiné végétal avec des notes aromatiques de fruits de mer. Rehausse la saveur des plats comme les poke bowl, fruit de mer, poisson, smoothie, potage, soupe, entrée, salade, …

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Kombu en flocons

9.99$

BIENFAITS POUR LA SANTÉ (apports journaliers pour 15g) : la Kombu (Laminaire digitée) est une excellente source d’iode (tonifie le système immunitaire), fer (36%), de calcium (32%), de magnésium (192%) et de fibres.

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Pesto de Kombu Royal

13.99$

Pot de 225 ml Des produits uniques a découvrir ! Quantité limitée NOUVEAU, le partenariat entre Seabiosis et Un Océan de Saveurs est remis de l’avant pour 2020. Un Océan de Saveurs s’engage donc à fournir en algue biologique Seabiosis et vous faire découvrir leurs produits. N’hésitez pas à les goûter ils sont savoureux.

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Pesto au Bacon de mer (Dulse)

13.99$

Pot de 225 ml Des produits uniques a découvrir ! Quantité limitée NOUVEAU, le partenariat entre Seabiosis et Un Océan de Saveurs est remis de l’avant pour 2020. Un Océan de Saveurs s’engage donc à fournir en algue biologique Seabiosis et vous faire découvrir leurs produits. N’hésitez pas à les goûter ils sont savoureux. Ce Pesto rouge est agrémenté de délicieuses tomates séchées et de quelques flocons de Dulse (Bacon de mer), une algue rouge au goût délicat.

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Actions écoresponsables

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Formats vracs disponible en ligne

Faune et flore

Produits vegans disponible en ligne

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400 produits (et formats) locaux disponible en ligne

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Détails de l'offre

Algues récoltées à la main en apnée en Gaspésie et pleins d'autres produits locaux disponible en ligne (entraide et solidarité)

Suivre le lien :
https://oceandesaveurs.ca/boutique/

Événement

Expo Manger Santé de Montréal et Québec


Lien vers la page de l'événement : https://expomangersante.com/

Détails : Notre mission
Promouvoir l’alimentation saine, l’écologie et la santé globale!
Expo Manger Santé et Vivre Vert a pour mission de faire connaître l’importance de la qualité de notre alimentation et de notre mode de vie sur la santé et l’environnement par la présence d’exposants des secteurs de l’alimentation saine, de l’agriculture BIOlogique, d’alternatives écologiques, de l’écologie, des cosmétiques, de la mise en forme, ainsi que des produits et des services thérapeutiques.

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